象征系列该高品质葡萄酒系列以保加利亚古老象征‘奥伦达’为品牌符号。本系列共包括七个奥伦达象征,每一象征拥有着不同的有益能量,与所象征每种葡萄酒的特色相符。 该系列中的所有葡萄酒为地理标志保护(IGP)葡萄酒。 所有葡萄酒用特别的酵母进行温控发酵熟化。 |
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梅洛 Soiul de struguri: Merlot 葡萄品种:梅洛 酿造方法:传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 此酒呈明亮的深宝石红色。口感富有浓郁持久的新鲜果味,散发着蓝莓和成熟洋李的香气。酒体饱满而均衡,单宁结构完美,回味持久。 饮用温度: 最佳饮用温度为16-18°C。此酒适合搭配红肉,野味,奶酪。 生产能力:两千万升 |
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赤霞珠 葡萄品种:赤霞珠 酿造方法:传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 此酒呈深红色并带紫色反光。入口有成熟黑色的水果,甜樱桃,黑莓,干果和香料的香味。酒体厚重而柔和,单宁甜美而成熟,回味悠长。 饮用温度: 最佳饮用温度为16-18°C。 此酒适合搭配红肉,和奶酪 生产能力:一千万升 |
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玛路德 葡萄品种:玛路德 酿造方法:传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 此酒呈深红色并带紫色反光。入口有成熟野莓,甜樱桃,黑莓,红醋栗和干果的香味。酒体厚柔和,单宁甜美而成熟,回味悠长。 饮用温度: 最佳饮用温度为16-18°C。 此酒适合搭配红肉,野味和陈年奶酪。 生产能力:两千万升 |
特级珍酿(CUVÉE SPÉCIALE)系列 该高品质葡萄酒系列以保加利亚的古代瑰宝‘利吞’为品牌符号。这个地区为世界上的葡萄酒起源,在古代色雷斯国王在仪式中用这些‘利吞’喝«泽拉斯»(色雷斯文,意为‘葡萄酒’)。本系列共包括七款葡萄酒,每一款酒拥有着自己的特征和唯一酒味。
该系列中的所有葡萄酒为地理标志保护(IGP)葡萄酒。
所有葡萄酒用特别的酵母进行温控发酵熟化。
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特级珍酿(CUVÉE SPÉCIALE)«鲁宾» 葡萄品种:鲁宾 酿造方法:传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过22%,可滴定酸度为 7-9克/升。 品酒点评: 鲁宾葡萄用于酿造餐后甜酒和高级餐酒。鲁宾葡萄酒呈深红宝石色,口感富有黑醋栗,野莓和奇特的香味,使此酒拥有独特的酒香。用鲁宾酿造的酒历久弥香。 饮用温度: 最佳饮用温度为16-18°C。 此酒适合搭配红肉,野味和香奶酪 生产能力:一千万升 |
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特级珍酿(CUVÉE SPÉCIALE)«长相思» 葡萄品种:长相思 酿造方法: 传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 此酒拥有令人难忘的口感。用长相思葡萄酿造的酒香混合了干草,热带水果和醋栗的特色。口感新鲜,微妙,非常和谐。这款就在年轻人中很受欢迎。
饮用温度: 最佳饮用温度为10-15°C。 此酒适合搭配精制的鱼肉,白肉类及轻浮酪。 生产能力:两千万升
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特级珍酿(CUVÉE SPÉCIALE)«琼瑶浆» 葡萄品种:梅斯基特 酿造方法: 传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 琼瑶浆葡萄是一种芳香的葡萄品种。此葡萄品种富有天然糖份。琼瑶浆葡萄酒呈白色,酒味平时为微甜,色泽鲜明的荔枝香。琼瑶浆葡萄酒同时带有玫瑰和百香果香以及鲜花气息。常会发现细微的气泡。
饮用温度: 最佳饮用温度为10-15°C。 此酒适合搭配鱼肉和精制奶酪。 生产能力:一千万升 |
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特级珍酿(CUVÉE SPÉCIALE)«梅斯基特» 葡萄品种:梅斯基特 酿造方法: 传统酿造工艺,在葡萄成熟时采摘,葡萄含糖量超过21%,可滴定酸度为 6-8克/升。 品酒点评: 此酒呈明亮的金黄色。其香气强烈新鲜。梅斯基特葡萄酒协调混合绿苹果和蜂蜜的香味,同时带有清淡的花朵和柑橘气息。酒味结构良好,新鲜平衡,柔和。 饮用温度: 最佳饮用温度为10-15°C。 此酒适合搭配精制的鱼肉和精致奶酪。 生产能力:一千万升 |